W 1989 roku Wojciech Mróz pod swoim nazwiskiem rozpoczął działalność w branży mięsnej. Początkowo produkcja wędlin prowadzona była w wydzierżawionej od gminnej spółdzielni masarni w Książu Wielkopolskim. Wielkość produkcji była ograniczona mocami produkcyjnymi, które kształtowały się na poziomie 4 ton gotowych wyrobów dziennie. Sprzedaż prowadzona była na rynku lokalnym oraz bardzo chłonnym w tym okresie rynku Śląskim. Zwiększony popyt na wyroby firmy spowodował konieczność wydzierżawienia nowej rzeźni, która była zlokalizowana w Śremie i umożliwiała ubój do 200 sztuk dziennie. W tym samym roku przystąpiono do budowy nowego zakładu w Borku Wielkopolskim. W 1991 roku podczas targów Polagra Wojciech Mróz poznał Jeana Floch'a - właściciela jednego z największych zakładów mięsnych we Francji, który szukał partnera w Polsce. Efektem współpracy oraz prowadzonych negocjacji było podpisanie 13 kwietnia 1992 roku umowy spółki powołującej do życia Zakłady Przetwórstwa Mięsnego "MRÓZ" Spółka z o.o. 88% udziałów w nowym podmiocie zatrzymał Wojciech Mróz, pozostałe 12% Jean Floch. W lipcu 1992 cała produkcja została przeniesiona do nowo powstałego zakładu w Borku Wielkopolskim przy ul.Koźmińskiej 5a. Dzięki know-how uzyskanemu od doświadczonego na rynku mięsnym udziałowca z Francji oraz przy użyciu najnowocześniejszych urządzeń, w krótkim okresie Zakłady Przetwórstwa Mięsnego "MRÓZ" Sp. z o.o. osiągnęły jakość produktów i wydajność pracy, które umożliwiły skuteczne konkurowanie z liderami branży mięsnej w kraju. Lata 1993-1997 to okres największego rozkwitu spółki, w tym czasie sprzedaż wzrosła ponad ośmiokrotnie, a liczba zatrudnionych zwiększyła się do 457 osób. Zakłady posiadały w tym czasie w ciągłej sprzedaży szeroki asortyment ponad 150 wyrobów, stale doskonaląc swoją technologię i dążąc do osiągnięcia najlepszej jakości produktów. Był to też okres promowania marki na szeroką skalę, poprzez utworzenie i sponsorowanie pierwszej, zawodowej grupy kolarskiej, odnoszącej spektakularne sukcesy na trasach wielu wyścigów w kraju i za granicą. Ten wyjątkowy, niespotykany sukces grupy, w barwach której ścigali się wysokiej klasy zawodnicy, nie został powtórzony, jak do tej pory przez żaden inny klub. Oto kilka wspomnień z historii Zawodowej Grupy Kolarskiej "MRÓZ": Rok 1995 - założenie Amatorskiej Grupy Kolarskiej, bazującej na profesjonalnych grupach francuskich, z którymi łączą nas kontakty handlowe i które przekonały nas do tej formy promocji. Rok 1996 - utworzenie pierwszej w historii kolarstwa polskiego zawodowej grupy, zarejestrowanej w Międzynarodowej Unii Kolarskiej. Lata 1997-1998 - okres doświadczeń i ciężkiej pracy w zakresie prawidłowego funkcjonowania grupy oraz kreowania czytelnego image'u sponsora. Okres ten zaowocował spektakularnymi wynikami sportowymi, szeroko komentowanymi przez media w kraju i za granicą. Lata 1999-2001 to pasmo sukcesów w takich wyścigach jak: Wyścig Pokoju, Tour de Pologne, Commonwealth Bank Classic ( Australia), Grand Prix de Beauce (Kanada), Wyścig Solidarności, Tour of Japan (Japonia)... W barwach ekipy zaczynali i doskonalili formę tacy kolarze jak Piotr Wadecki, Raimondas Rumsas, Uwe Ampler, Cezary Zamana, Tomasz Brożyna oraz wielu innych utalentowanych sportowców.

© Mróz S.A. (dawniej: Zakłady Przetwórstwa Mięsnego "MRÓZ" Spółka z o.o.) 63-810 Borek Wlkp. ul. Koźmińska 5a, tel./fax (065) 571 64 40

Created by Groupa Collective